亿盟消毒柜的保养与维护需从日常操作规范、清洁保养、部件检查及环境管理四个维度展开，具体如下：
一、日常操作规范
- 餐具预处理
- 餐具需彻底清洗并沥干水分，避免残留水渍导致柜内电器元件受潮氧化，缩短设备寿命。
- 塑料、彩瓷等不耐高温餐具应置于上层臭氧消毒区，陶瓷、金属类餐具放入下层高温区，防止材质损坏或有害物质释放。
- 使用流程控制
- 消毒过程中严禁开门，避免热量散失或臭氧溢出影响效果。消毒结束后静置10-20分钟再取物，确保臭氧分解完全。
- 避免长期空置不使用，建议每周通电1-2次，防止内部潮湿滋生细菌。
二、清洁保养
- 外部清洁
- 断电后用湿布蘸中性清洁剂擦拭柜体表面，顽固污渍可局部处理后擦净，禁止使用强酸碱清洁剂。
- 橡胶门封条需用微湿软布清洁，保持密封性。
- 内部清洁
- 定期倒空集水盒，防止积水滋生细菌。
- 内胆、层架等部件用湿布擦拭，避免撞击加热管或臭氧发生器。清洁后用干布擦干，确保无水渍残留。
三、部件检查与维护
- 密封性检查
- 定期检查门封条是否老化、变形或破损，发现问题及时更换，防止臭氧泄漏或热量散失。
- 功能部件检测
- 高温消毒时确认加热管正常发热，臭氧消毒时检查高压放电声或蓝光是否正常，异常需立即停用并报修。
- 定期紧固柜体螺丝，避免松动导致部件移位或异响。
- 线路安全
- 检查电源线、插头是否破损或老化，发现隐患及时更换，防止漏电或短路。
四、环境管理
- 安装位置
- 消毒柜需水平放置于干燥通风处，距离墙面≥30cm，避免靠近炉灶等高温源，防止蒸汽或油烟侵入柜体。
- 通风要求
- 使用时保持周围空气流通，避免柜内温度过高导致部件老化加速。
- 负载控制
- 避免超载使用，餐具需分层摆放且留有间隙，确保热风循环畅通。
五、长期维护建议
- 定期检修
- 每半年联系专业人员对电路、加热元件、臭氧发生器等进行全面检测，更换老化部件。
- 滤网清洁（如有）
- 若设备配备滤网，需按说明书定期清洗或更换，保障通风效率。
